ヒッチハイクライフ　～焼酎好きの福岡ライフ～ 福岡でのノンビリした日々の日記です。福岡市近辺での休日、旅行、大好きな焼酎についてなど、書いてます。

先々週の話なんですが（つまり前回書いた大阪行く前）、なかなか良い感じのうどん屋に行きました。


ぶっかけうどん　てんりょう

です。


大名店と薬院てんがあり、薬院店に行きました。


このお店がある事は知ってて気にはなってたんですが、初です。

岡山の倉敷発という事。
なんでも、ぶっかけうどんの発祥は倉敷、との事。

は～、それは全く知らんかったな。


今回はお薦めらしい『ごまだれぶっかけ』（490円）を注文してみました。



鶏そぼろと、大根つま、ねぎというあっさりした感じに惹かれましたが、実際あっさりしながらも、しっかり爽やかなごまだれの濃さが感じられてとっても美味かったです。

福岡はうどん屋多いですが、この味は好きやなぁ～

写真には写ってないけど、トッピングで頼んだ天ぷらのころもみたいなんに包まれた卵がまたなんとも美味かった。

今度もまた卵はトッピングしよう。


で、ここでは最近人気の白い鯛焼きも売っており



少し他の白い鯛焼きとは違う感じです。

｢善弥たいやき｣というらしい。


僕は基本的に普通の鯛焼きよりも白い鯛焼きの方が好きですが、さらにちょっと違うこの白い鯛焼き（ややこしいな）はもっと好きかも。




あと、鯛焼きを頭から食うか、しっぽから食うか、みたいな、どっち派！？的な話はどうでもいいと思ってます。

ちなみに、だいたい頭から食べますが。


また昼飯で使おう～。



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出張で大阪の化粧品会社に月曜～木曜まで研修にいっておりました。


研修中はどこにも出れなかったのですが、せっかく大阪まで来たんで、道頓堀でお好み焼きを食って帰りました。


行った店は、『美津の』 というところ。


初めて食べた、山芋焼きというのがえらい絶品でした。



記事が山芋なので柔らかく、4時という中途半端な時間でも美味しく頂けました。


トッピングの豚バラもお好み焼きに入れるにはでかくでプリプリで大満足。


出張先の会社のスタッフに教えてもらった一軒でしたが、大正解。

また大阪に来た際は寄ってみたいとこです。

頂き物の焼酎です。

福岡の美味い焼肉屋“極味や”のオリジナルラベルの焼酎。


最近、これを良く飲んでました。


もらったものなのにこう言うと失礼でしょうが、
ギフト用の焼酎だろうと味に関してはタカをくくっておりました。

なんで、もらってしばらくは呑んませんでした。


しかし、意外（これも失礼だけど）に美味く、開けてイッキに数日で飲みほしちゃいました。



裏のラベルを見てみると｢萬世　倭のくに｣とかいてあります。

聞いた事はなかったなぁ。


柔らかな感じの口当たりで、飽きのこないまろやかさは、やはり黒麹だからか。

ラベルを変えて、いろんな人にもギフトしたり、オリジナルで作れるものらしく

ツボを押さえてる、という感じです。


なかなか美味い酒をどうもです。



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書くのは初めてですが、
多分、今一番好きな焼酎です。


この八幡で久々に昨日は呑んでました。


昨年焼酎に本格的にハマリ始めた頃に名前を知り、いろんな酒屋さんを探してたけどなかなか発見できず。

うちに結構近い酒屋さんで発見した時はちょっと感動しました。

そして、飲んでみて大きく持ってた期待を見事に裏切らなかったその美味さにまた感動！



“かめしこみ”のみで手造りされた豊かな香りが芋好きにはもうたまりません。


いやぁ～、良か酒です。





肴は刺身で。少し今日の刺身はイマイチでしたが。


同じ高良酒造さんの“田倉”そして“八幡ろかせず”も気になるところ。


ネットでみると、完全にプレミア焼酎化してますなー


大事に呑んでましたが昨日今日で無くなったのですぐにでも、今度は1.8の方を購入しに行こうと思います。




八幡　［はちまん］
原材料 　さつま芋・こめ麹
度数 　２５度
内容量 　１８００ML
蔵元 　高良酒造有限会社（鹿児島県南九州市川辺町）


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夕日ってのは心癒されますな・・・



（撮影時はちゃんと停車しとります！）

土曜日はいつも営業で直方方面へ赴くのですが

この季節、最後の一軒をまわって出た頃はいつもちょうど夕日が沈む頃。


１日の終わり、そして一週間の終わりを感じ、しみじみきます。


さ、また明日から仕事。

頑張るぞ。


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昨年の秋に行った屋久島で購入した『三岳』で今日は一杯やっておりました。





やっぱ美味いな～


いろんな焼酎の合間合間にちびちび飲んでましたが、ついにこの５号瓶も空いちゃいました。



でも


まだ一升瓶がある！


イエイ。


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息子の誕生祝いに友人から頂いた、『如虎』を飲み干した週末です。


黒麹らしい香りと柔らかさ、甘みも丁度良し。
飲みやすいまろやかな口当たりです。


Ｎ．Ｍ氏ありがとうございます。





焼きウィンナーと、焼きハンペンで頂きました。


合うね。



産地：宮崎県　櫻の郷醸造合資会社
原材料：芋・米麹
アルコール度：２５度
容量：７２０ｍｌ
麹：黒麹


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